SH-10A及SC69-02C水份快速测定仪用于测定原料、燃料、谷物、食品、茶叶等各种物质的游离水份。测量时将定量样品放置在仪器内部的天平秤盘上,打开天平和红外线加热装置。样品在红外线的直接辐射下，游离水份迅速蒸发，当试样物中的游离水份充分蒸发失重相对稳定后，即能通过仪器的光学投影读数窗，直接读出试样物质含水率的百分比。

SC69-02C及SH-10A型水份快速测定仪用于测定原料、燃料、谷物、食品、茶叶等各种物质的游离水份。测量时将定量样品放置在仪器内部的天平秤盘上,打开天平和红外线加热装置。样品在红外线的直接辐射下，游离水份迅速蒸发，当试样物中的游离水份充分蒸发失重相对稳定后，即能通过仪器的光学投影读数窗，直接读出试样物质含水率的百分比。

DHS20-A多功能红外水份仪应用远红外辐射加热技术，代替以往传统的用烘箱和机械天平测试的繁复工作。该仪器能精确、快速测定物质含水量，操作简单，只需将样品放在天平秤盘上，设定加热温度和时间参数，即可在三十分种内测出样品含水量。

DHS16-A多功能红外水份仪应用远红外辐射加热技术，代替以往传统的用烘箱和机械天平测试的繁复工作。该仪器能精确、快速测定物质含水量，操作简单，只需将样品放在天平秤盘上，设定加热温度和时间参数，即可在三十分种内测出样品含水量。

ZKF-1型卡尔费休水分测定仪是中国仪器仪表协会和分析测试协会受科学技术部条件财务司的委托共同推荐的新型国产仪器。